Sallatë me lakër

Sallatë me lakër 

2-4 lugë sheqer i bardhë

½ lugë kripë

½ lugë çaji piper i zi

1 kg lakër të bardhë

1 karotë

120 ml majonezë

2 lugë gjelle uthull molle ose uthull balsamike e lehtë

Qepë me madhësi 1 m

130 ml krem i ëmbël

përgatitjen

1. Pra, së pari pastroni lakrën e bardhë dhe qëroni karotën. Lakrën e bardhë dhe karotën e grijmë me një rende perimesh në copa sa një kokërr orizi, më pas e qërojmë qepën, e presim imët por nuk e grijmë.

2. Më pas vendosni lakrën e bardhë, karotën dhe të gjithë përbërësit e tjerë në një tas të madh dhe përzieni mirë.

Mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 2 deri në 3 orë dhe rregulloni dhe përzieni me sheqer, kripë, piper, uthull dhe krem përpara se ta shërbeni.

3. Edhe sallata mund të përgatitet një ditë më parë dhe të ruhet në frigorifer. Zgjat disa ditë dhe shijon shumë mirë me ushqimin e pjekur në skarë. Kompletuar!

Vlerat ushqyese për porcion kcal 257 proteina 3,28 g yndyrë 15,55 g karbohidrate. 25.33

Mirë ju bëftë